Belvinage Tempranillo Excellence

17.95

Een heerlijke wijn van Tempranillo druiven uit een kas in Nederland. Vijf maanden lagering op vaten van nieuw Frans eiken, gaf deze wijn een Mediterraan karakter. De zwoele aroma’s van gestoofd fruit, koffie, chocolade en laurier zorgen voor een exclusieve Nederlandse kwaliteitswijn met een wereldse signatuur.

Categorieën: ,

Beschrijving

In 2015 kochten Joep en Monique van Schaijk een voormalige rozenkas in het Limburgse Egchel, met het idee er een wijngaard onder glas van te maken. Hun doel: anderen verwennen met de mediterrane sfeer die zij zo fantastisch vinden. Wijnerij de Belaeving was een feit.

Niet alleen de wijngaard onder glas is gerealiseerd, er is ook interesse
van over de hele wereld én de stokken doen het ontzettend goed omdat ze zo verwend worden in de kas. Zo goed zelfs, dat de kwaliteitswijn Belvinage ervan afkomstig is.

In Nederland wijn maken van Spaanse, Duitse of Franse druivenrassen. Het klinkt misschien vreemd, maar Wijnerij de Belaeving laat met haar druiventeelt in de kas graag zien dat het kan. De Egchelse ‘wijngaard onder glas’ zorgt voor een doorbraak in wijnland: nooit eerder werden
er op zo’n grote schaal wijndruiven in een kas geteeld. Een wijngaard onder glas lijkt misschien tegen de wil van de natuur in te gaan, toch is dat niet het geval. Onze kas verwend onze stokken als het ware: het enige wat de kas namelijk doet, is het beschermen van onze wijnstokken en druiven tegen weersinvloeden van buitenaf. Wij verzorgen onze stokken en druiven optimaal, en zonder verdere toevoegingen, gewasbescherming of klimaatbeheersing, doet de natuur de rest.
Onze stokken gedijen perfect in de zandgronden met unieke leemlaag waar deze regio zo bekend om staat en onze druiven worden vol en zoet van smaak door het Limburgse zonnetje. We creëerden als het ware een cocon om onze stokken heen, die zorgt voor het beste groeiklimaat. Onze wijngaard onder glas is dus eigenlijk een heel natuurlijk fenomeen.

“Onder glas behandelen wij onze druiven en stokken vakkundig en verwennen ze met het beste groeiklimaat. Zo groeien hier in Egchel prachtig volle druiven, die gebruikt worden om in eigen huis wijnen van te maken.
Een druif die zo verwend is, levert vanzelfsprekend een heerlijke wijn op. En daarmee verwennen we u dan weer.”

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Belvinage Tempranillo Excellence” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *