€16.50
TerraNoble werd opgericht in 1993 door Jorge Elgueta in de Valle del Maule en is in korte tijd
uitgegroeid tot een modern wijnbedrijf. De Elgueta familie leidt nog steeds de winery, ze doen dit
samen met hun wijnmakers Wolf von Appen en Patricio Solminihac. Het maken van aangename,
elegante en moderne drinkbare wijnen van hoge kwaliteit is het uitganspunt van TerraNoble. Hierbij
wordt er getracht een hoge extractie aan aroma’s en fruit in het glas te krijgen, waarbij de eigenheid
van elke druif behouden en benadrukt wordt. Geniet van deze Terra Noble Gran Reserva Carmener
De Terra Noble Gran reserva Carmenere.
Om van de rijpe Carmenère druiven een krachtige volle wijn te maken is een intensieve extractie nodig. Het sap, wat oorspronkelijk wit is, wordt met de schilletjes vergist, om zo de tannine, kleur en smaken in de wijn te krijgen. Deze Gran Reserva krijgt maar liefst 12 maanden rijping op eikenvaten, om zo een mooie balans te krijgen tussen het fruit, kruiden en hout.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.